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老年博览·上半月

老年博览·上半月

2026年09期

《老年博览》杂志是中国北方十五省优秀期刊，为中老年朋友维护权益、养生保健、提高生活质量提供全方位服务为办刊宗旨。

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卷首语 | 放下“先例”

卷首语 | 放下“先例”

同事在校对一篇文章时，校对软件把“芳芬”一词挑了出来，提示建议改为“芬芳”。同事问大家：“改不改呢？” 有人说应该改，因为“芬芳”才是人们熟悉的那个词；“芳芬”并不常用，读起来感觉怪怪的。也有人说不用改，这两个词虽然在词义上有细微的差别，但都形容香气，只是两个字颠倒了位置，不算错。同事犹豫不决，上网搜索，终于搜到一位颇有名气的作家曾在文中用过“芳芬”一词。于是做出决定，不改了。对此，我有
银发力量 | 68岁北舞教授高度：舞步扎根大地，长出繁茂枝丫

银发力量 | 68岁北舞教授高度：舞步扎根大地，长出繁茂枝丫

“地！跟地对话！”在黑匣子剧场里，一声断喝让人为之一凛。喊话的人是教授高度，一头白发在灯光下几乎要飞起来。他盯着台上正在跳《沉香·陆》的学生，目光灼灼，不怒自威——那时距离这部舞蹈诗剧在保利剧院的首演，还有不到一周的时间。高度，今年68岁，一头半长的白发微鬈，走路带风。网友喜欢他上课的样子，他随手比画两下，气势和韵律竟比年轻学子还饱满。那种从脚底板升起来的力量，穿过膝盖、腰胯，一直送到指尖
银发力量 | 银发星光

银发力量 | 银发星光

在北京朝阳区的一个普通社区，每周三下午，从活动室内总会传出悠扬的京剧唱腔。领唱者并非专业演员，而是72岁的退休教师李素珍。5年前，她发现社区里不少老年人生活单调，便自发组织起京剧小组。如今，这个小组不仅吸引了30多位固定成员，还孵化出“社区京剧节”，成为周边知名的文化品牌。李素珍的故事并非孤例，在全国各地的社区中，无数退休老人正凭借其独特优势，在社区文化建设中发挥着不可替代的引领作用。他们
银发力量 | 孔海南:一生守护一片“海”

银发力量 | 孔海南:一生守护一片“海”

“名字里带个‘海’字，大半辈子和水打交道。将自己的人生规划与祖国的明天、民族的发展、社会的需求联系在一起，我不后悔！” 满头白发的国家水体污染控制与治理科技重大专项洱海项目首席科学家、环境科学与工程学院讲席教授孔海南，在与青年教师和学生们座谈交流时这样说。从日本国立环境研究所的资深专家，到的讲席教授，孔海南的人生轨迹因对水的深情而改变。他放弃了国外优越的待遇，毅然归国，将自己的后半生毫无
银发力量 | 院士刘加平：让建筑学会“呼吸”

银发力量 | 院士刘加平：让建筑学会“呼吸”

从黄土高原新型窑居建筑，到灾后重建绿色新民居，把超低能耗建筑建到西藏，现年70岁的刘加平深耕绿色建筑与节能领域40多年，带领团队攻克了一个又一个建筑节能难题，让数百万平方米的建筑学会了“呼吸”，用科技为百姓筑就暖居梦。煤油灯下撰写笔记 20 世纪 80 年代的一个深秋，陕北黄土高原上，北风卷着黄土呼呼地刮，室外温度低至零下。刚到西安冶金建筑学院（西安建筑科技大学前身）工作不久的刘加平，跟
社会观察 | 162岁老字号把烤鸭变潮玩

社会观察 | 162岁老字号把烤鸭变潮玩

“全聚德的鸭子都是用果木烤制的，都飘着果木的清香。这只鸭子上炉给您烤一下嘞！”“这只鸭子体态非常健硕，得加一把火。这火真旺，像咱们的日子一样红红火火。银钩长挂百味鲜，金炉不灭千年火，咱的鸭子出炉喽。”“鸭子用咱们的专属片鸭刀帮您片制一下。咱们全聚德的鸭子有三种片法，片条、片片、皮肉分开。咱们用最经典的片片开始片鸭子啦，先片鸭胸骨皮，再片鸭里脊，从头片到尾，顺风又顺水。一片喜气洋洋，二片财源广
社会观察 | 绝品美食广西鱼扣

社会观察 | 绝品美食广西鱼扣

朗读：李小风在广西，一直流传着这样一句话：“万物皆可扣。”意思就是说，什么都可以拿来炸成扣肉。这种说法虽带有夸张成分，但也是事实。我的故乡梧州藤县就常有人用猪肉、羊肉、牛肉等炸成香酥可口的扣肉。其中，鱼扣最为绝品。也许当我说出“鱼扣”这道美食时,很多人都会惊讶:“什么?鱼也能炸成扣肉?”其实,炸鱼扣是要讲究技巧的,且工序较为复杂。首先从菜市场里买回五六斤重的草鱼,具体买多少由个人食量
社会观察 | “体育外卖”如何让老年群体真正受益

社会观察 | “体育外卖”如何让老年群体真正受益

2026年6月下旬的一天清晨，重庆市南岸区一户人家门外，一名特殊的“外卖员”按响了门铃。开门的是79岁的陈大爷和老伴李阿姨。在两位老人的招呼声中，“外卖员”麻利地换上鞋套，一边从包里掏出弹力带、防滑垫等健身器材，一边询问两人上一次训练的感受。这位“外卖员”是运动训练专业毕业的小陶（化名），他提供的是被称为“体育外卖”的健身私教课，一种面向老年人上门提供居家健身指导的服务。据记者观察，随
社会观察 | 湖北武汉: AI 机器人“上岗”, 智慧养老托起幸福 “夕阳红”邓

社会观察 | 湖北武汉: AI 机器人“上岗”, 智慧养老托起幸福 “夕阳红”邓

武汉市着力推进智慧养老体系建设，将智能康复理疗与居家适老化改造融为一体。记者走访发现，机构内智能设备集中，社区内轻巧监测设备入户，AI与人工照护相互配合。在水果湖综合养老中心，智能理疗床内置 AI 分析功能，录入基本信息后制订专属理疗方案，具备震动推拿、气囊施压、红外理疗功能；机械臂式艾灸设备、穿戴式心率仪、智能止鼾枕等设备也广泛应用。患有轻度认知障碍的张慧敏老人体验理疗床后，医护人员为其定制
社会观察 | “老伙计，搭把手”，互助养老，一场银发族的“技能换换看”

社会观察 | “老伙计，搭把手”，互助养老，一场银发族的“技能换换看”

一说起养老，很多人的第一反应，要么是攒够钱住进高档公寓，要么是无奈叹息，躺上医院病床。总之，好像养老总得花钱买服务，总得靠别人来照顾自己。但前段时间，民政部等11部门联合“放大招”，发布了《关于推进互助性养老服务发展的意见》（以下简称《意见》）。将《意见》内容综述缩减成一句大白话就是：别光顾着愁没人管啦，老伙计们，咱自己搭把手，组个局！这“互助性养老”，听着像个新词，其实骨子里透着再熟悉不
全球瞭望 | 帕潘特拉，“飞人之城”

全球瞭望 | 帕潘特拉，“飞人之城”

在去往墨西哥的外国游客的旅游目的地清单中，墨西哥城、坎昆和玛雅城邦一直位居榜单前列，也有不少旅行达人会选择帕潘特拉。帕潘特拉地处墨西哥东部，在维拉克鲁斯州北部起伏的丘陵与溪流之间，离大海不远，空气里总带着潮湿和植物的新鲜香气，暖阳眷顾，丛林藤蔓肆意生长。鸟儿众多之地帕潘特拉城区不大，房屋随山势起伏散落在苍翠之中。对照墨西哥的众多名城，帕潘特拉的建筑没那么光鲜，但这并不影响它低调之下的精
全球瞭望 | 塞杰南陶器，北非乡村的千年传承

全球瞭望 | 塞杰南陶器，北非乡村的千年传承

在突尼斯北部山区，地中海气候滋润着起伏的草场、农田与橄榄林，塞杰南村落便坐落其间。作为北非原住民，曾以游牧生活为主的柏柏尔人在漫长的历史变迁中不断调整居住方式，保留了许多传统文化与生产实践，塞杰南制陶便是其中最具代表性的一项。在塞杰南，陶器制作主要由女性承担，男性负责售卖和放牧等体力劳动。柏柏尔女性不仅制作日用陶器，还承担技艺传承的责任。通过家庭内部口传心授，母亲将经验传给女儿，在缺乏书面
文心耆思 | 老妈的劳动俗语

文心耆思 | 老妈的劳动俗语

朗读：郭凯我妈没读过几年书，可她肚子里装着一本厚厚的俗语词典，翻开来，全是跟劳动有关的。小时候不懂事，觉得那些话老土，听得耳朵起茧子。现在想想，那些俗语就是她的人生哲学，一字一句都是从泥巴地里长出来的。 “人怕干活，活儿怕人干”，这是她挂在嘴边最多的一句话。那年我8岁，暑假里赖在床上不肯起。我妈推开门，手里拿着扫帚，也不骂我，就站在床边说：“人怕干活，活儿怕人干。你越是躲，活儿越是找
文心耆思 | 母亲的“反话手册”

文心耆思 | 母亲的“反话手册”

朗读：蔺莉在我的成长里，母亲的“反话”从未缺席。小时候挑食，只爱吃肉不爱吃青菜，母亲夹起一筷子青菜往我碗里放，嘴上凶着说：“爱吃不吃，就你娇贵，以后饿肚子别找我。”可下一顿，她总会把青菜剁成碎末包进饺子里，骗我说这是“肉饺子的秘密配料”。后来我才知道，为了让我吃点儿青菜，她查了好几种菜谱，反复试验才找到我能接受的做法。上中学时，我迷上了绘画，成绩一度下滑。班主任找母亲谈话后，我以为
文心耆思 | 脸皮与脸色

文心耆思 | 脸皮与脸色

朗读：王明珍脸皮是什么？脸上的皮肤。心理学上的脸皮，泛指情面或羞耻心理，易害羞的叫脸皮薄，不以为意的叫脸皮厚。一个人，只要处在凡俗的充满诱惑的烟火生活中，总会适时地掀开自己内心那层最初的脸皮。我们说某人的脸皮厚，常常会开玩笑地说：“你的脸皮真是越来越厚，快要刀枪不入了。”脸皮厚的人，内心不易受外界环境的影响，但在日常生活中也易呈现出品行不端的一面。换个角度看，内心不受外界环境影响，是
文心耆思 | 晚年的幸福从 “不内耗”开始

文心耆思 | 晚年的幸福从 “不内耗”开始

人到晚年，走过大半生风雨，历经世事沧桑，渐渐明白：幸福从不是拥有多少财富，也不是享有多大荣光，而是保持内心的安宁与从容。太多老人本该安享清欢岁月，却总在无尽的思虑、抱怨与纠结中消耗自己，把日子过成一团乱麻。其实，晚年最好的活法，莫过于戒掉内耗，做到少想、少怨、少纠结，让心归平静，让生活向阳。少想，是晚年养心的第一要义。年轻时为生计奔波、为家庭操劳，大脑始终紧绷，思虑万千是常态。可到了晚年，
文心耆思 | “母爱牌”土月饼

文心耆思 | “母爱牌”土月饼

当后，刚刚升起来的月亮倾泻下一片清辉，亮灿灿的，慢慢地，变成了白色。月光静静地洒在地面上，整座庭院都被罩上了一层银色的光。这时，家中的女子（京城习俗中，有“男不拜月，女不祭灶”一说）依长幼顺序，一一叩拜月亮。供毕，全家团坐，饮酒赏月，分享瓜果、月饼等祭品。故民间又称中秋节为“团圆节”。桌上的毛豆枝，是专门为“兔儿爷”准备的。 “爷”，是封建时代对地位尊贵者的敬称。每逢中秋，北京人会“请”一尊泥塑的
文史探微 | 人肉窃听

文史探微 | 人肉窃听

明初有两个官员，都姓宋：宋濂、宋讷。这一日，宋濂大概遇上了开心事，叫了几个朋友宴饮作乐；宋讷则碰到一件闹心的事情：他的一件茶器被国子监几个学生撞倒、摔碎了。可能茶器比较珍贵，宋讷很生气。第二天上朝，朱元璋笑眯眯地问宋濂：“宋爱卿，你昨天是不是喝酒喝高了？”宋濂不敢隐瞒，说：“是的，陛下。”朱元璋又问：“坐客为谁？馔何物？”宋濂都照实回答。老朱听了很高兴，说道：“诚然，卿不朕欺。”宋濂吓得出
文史探微 | 古代乘车时为何以左为尊

文史探微 | 古代乘车时为何以左为尊

《史记·魏公子列传》中说信陵君为了表示对隐士侯嬴的尊敬，“坐定，公子从车骑，虚左，自迎夷门侯生”。这里的“虚左”即空着左边的位置，为什么呢？原来，古人乘车的规矩是以“左”为尊。因为乘车的时候，一般是主座居左，御者居中，另有一人居右陪坐，叫作“参乘”，也叫“车右”或在文中简称“右”。《史记·项羽本纪》中写樊哙闯帐，张良向项羽介绍樊哙身份时说：“沛公之参乘樊哙者也。”樊哙是武士，他的任务就是保
文史探微 | 北宋的“北京”，藏在河北大名县

文史探微 | 北宋的“北京”，藏在河北大名县

现在的北京，在宋朝叫“幽州”，也是大宋屡攻不克、鞭长莫及的辽国“南京”。那时大宋版图上的“北京”在哪儿——河北大名县。庆历二年（1042年），为了吓唬辽国，宋仁宗把一座县城硬拔成了陪都。一座为了虚张声势而建的城，却成了大宋“最硬的骨头”。如果你问一个宋朝人，大宋有几个首都，他会掰着手指跟你算：东京开封府、西京河南府（洛阳）、南京应天府（商丘），还有北京大名府。对，你没看错，“北京”。彼时的“
文史探微 | 一席功名宴，半部科举史

文史探微 | 一席功名宴，半部科举史

“金榜题名”后贺宴的文化习俗，最早可以追溯到科举制度兴起的隋代，但直到唐代，科考贺宴才逐渐丰富起来，出现了最为盛行的“闻喜宴”，亦称“曲江宴”。据《续资治通鉴长编》记载：“唐时礼部发榜之后，醵饮于曲江，号曰闻喜宴。”就是在发榜的当天，新科进士会在长安曲江附近，凑钱聚会饮酒。虽是凑份子举办宴会，可当时的朝廷也有所表示，会赏赐宫廷美食，并“赐进士红绫饼各一枚”。宋代时，朝廷更加重视宴会规格，逐
文史探微 | 中秋请“兔儿爷”回家

文史探微 | 中秋请“兔儿爷”回家

每到中秋佳节，我就会想起那年在北京过中秋节见到的情景。除了中秋品桂花酒、赏月、吃月饼等习俗，那里还有请“兔儿爷”回家的特有风俗。在亲戚家的玻璃橱柜里，一只头戴金盔、身披甲胄、背插令旗的泥塑兔子引起了我的注意，这只泥塑兔首人身的精灵，骑在狮子身上，左手托臼，右手执杵，作捣药状。亲戚家的老人告诉我说，这是“兔儿爷”，既是祭月供品，又是旧时北京中秋应节的儿童玩具。老人自豪地介绍道，别小看这泥
智慧颐年 | 揭开手机App“偷听”真相：“聊什么推什么”有两个“元凶”

智慧颐年 | 揭开手机App“偷听”真相：“聊什么推什么”有两个“元凶”

魏忠贤这么发达的监听技术，是建立在一个庞大的人肉情报网络之上的。东厂设提督一名，为最高领导，下面又设一名“千户”、一名“百户”和若干名“掌班”“领班”“司房”，各司其职。具体负责侦缉、窃听的秘密警察叫作“番子”，“番子”头目叫“档头”。“档头”还雇用了一大批市井流氓充当线人，称为“打桩”。“打桩”每探听到一事，便密告“档头”，“档头”再视事情大小、轻重付给酬金；“番子”也每天潜伏于市井酒肆、大街小
智慧颐年 | 为什么洗澡后手会起皱

智慧颐年 | 为什么洗澡后手会起皱

不知道大家有没有注意过，当我们洗澡或者游泳一段时间后，我们的手指和脚趾都会慢慢起皱，像老树皮一样。然后过十几或者二十几分钟，皱纹神奇地消失了，手指、脚趾又恢复到如初的样子。过去几十年，人们都认为：皮肤长时间泡在水里，会吸收大量水分，体积膨胀，于是表面就形成了褶皱。这个解释听起来很合理，但有个致命的漏洞——为什么只有手指和脚趾会皱？如果真的是“皮肤吸水膨胀”，那全身皮肤都应该起皱才对。但我
智慧颐年 | 独居老人手术无人签字，困境何解

智慧颐年 | 独居老人手术无人签字，困境何解

65 岁的张先生独居近 20 年，名下有两套房产、60 万元存款，养老金与租金收入稳定。2025 年的一个凌晨，张先生突发急症送医，急需手术却无人签字。其 90 岁的母亲患阿尔茨海默病晚期，完全失能失智。平日往来不多的侄子李浩（化名）赶到医院，却因亲属身份及对术后风险、潜在医疗纠纷的极度担忧，反复犹豫，迟迟不敢落笔，手术一度面临延误。这并非孤例。第七次全国人口普查数据显示，中国“一人户”家
老龄生活 | 一群“倔老头”平均年龄75岁，“胡捣鼓”乐队鼓捣出真名堂

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“我们是沂蒙山区快乐好兄弟‘胡捣鼓’乐队！”在临沂市蒙阴县垛庄镇，一群平均年龄75岁的“倔老头”，没专门学过乐理知识，却用家中常见的洗衣盆、锅盖、水舀子等物品，捣鼓出了二三十件能演奏的“土乐器”。2016年成立至今，这支乐队不仅“捣鼓”出国家实用新型专利，还8次登上央视舞台，用最接地气的方式，演绎着乡村振兴的“进行曲”。农民乐队“鼓捣”出国家专利洗衣盆做成“盆琴” 垛庄镇红日村，因描
老龄生活 | 老爸变身网购达人

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一早，父亲神秘地冲我招手：“儿子，你过来看看。”手机屏幕上，一款扫地机器人正搞活动。“原价1200元，领券后只要880元，评价4万多条，好评率98%。”他推了推老花镜。我愣了一下——几年前，他还是个连微信支付都不敢开通的“老顽固”，一提网购就摆手：“隔着屏幕买东西，那不是没星的秤——没准头。”如今却张口领券、好评，比我还在行。 “爸，您什么时候这么懂行了？”他得意地扬头：“那可不，你
老龄生活 | 好趣伴余生，康乐自无忧

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朗读：余凝 “人在花间走，能活九十九。”王师傅站在自家阳台花园里，满脸笑意地跟我说这话时，手里正忙着给月季剪枝。他指着满架繁花道：“你瞧，天天养花，花儿能给我送负氧离子。施肥、松土、浇水这些活儿，既能疏通血脉、舒筋活络，还能促进新陈代谢，祛病延年呢！”话音刚落，他便俯身轻抚花瓣，那模样，像对待老相识般温柔。原来养花种菜这份爱好，是老年人排解烦忧、滋养身心的好法子，难怪这么多同龄人都爱摆弄，我
老龄生活 | 七旬伉俪吴乃蝉、徐秋的幸福婚姻经: 你追乒乓梦，我守烟火家

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在青岛乒乓球圈中，今年75岁的吴乃蝉是不少球友熟知的名字——从1973年在国棉八厂子弟小学（汾阳路小学前身）拿起球拍当少儿乒乓球教练起，他至今仍活跃在教学一线，半个世纪里托举起一批又一批乒乓球少年的梦想，陈梦、王晓彤、姜依依等世界冠军都曾是他训练场里的小队员。而在他身后，72岁的老伴徐秋，用42年的默默陪伴与全力支持，把小家守成了他最踏实的后盾。40多年风雨相伴，老两口一个守着球台育新人，一
健康新论 | 身体有异常，皮肤先“报警”

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腿上莫名出现的“蟒蛇纹”、脸上挥之不去的“蝴蝶斑”……这些看似不起眼的纹路，其实是身体的“亚健康信号”。如果把人体比作一座精密运转的城市，皮肤就是这座城市最庞大的露天显示屏。当身体内部亮起健康“红灯”时，皮肤往往会率先“报警”。及时识别这些信号，就能在疾病萌芽时抢得先机，将隐患消灭于无形。奶咖斑：瘤病信号宝宝身上出现淡褐色（如牛奶色混合咖啡色）斑片，即为牛奶咖啡斑。多数情况下是良性色素
健康新论 | 长白发：看似“变老”，可能是身体在“主动防癌”

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很多人在发现第一根白发时，都会认为这是衰老的开始。然而，近期发表于Nature Cell Biology《自然细胞生物学》的一项研究提出了一个全新的观点：长白发不只是衰老的表现，有可能是人体一套珍贵的自我保护机制，能帮助我们抵御皮肤癌症（黑色素瘤）。这是真的吗？头发的颜色源于毛囊中的黑色素细胞，而黑色素细胞不断更新依赖于黑色素干细胞。随着年龄增长，或受到遗传、病理性、环境等因素影响，黑色素干细
健康新论 | 老年人做家务有讲究

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不少老年人习惯居家做家务，适度的洗衣、拖地、晾晒等家务劳动，既能活动筋骨、打发时间，还能起到一定的日常锻炼的作用。但很多老年人因长期保持错误劳作姿势，不知不觉间损伤了颈椎、腰椎，容易引发腰酸、颈痛、关节不适等问题。对此，专业人士提醒，老年人做家务切忌“将就姿势”，掌握科学、正确的劳作方式，才能轻松干活、规避劳损。晾晒衣物少仰头，保护脆弱颈椎颈椎不适是老年人的常见问题，很多人在晾晒衣物
健康新论 | 警惕静脉功能障碍，做个健康老人

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在门诊中，经常能看到许多长辈的双腿黝黑，上面布满新旧交错的疤痕。很多人以为，这是当年辛勤耕耘留下的岁月印记，患者和家属往往不以为意。然而，这种双腿色素沉着的现象，也会出现在活动量较少的银发族甚至中年人的身上。有些人误以为这是因为皮肤太干，于是勤抹乳液，但是收效甚微。事实上，这可能是下肢血液循环不畅的表现。如果未能找出病因并对症治疗，往往难以改善问题。从双脚看血管疾病双足血液循环障
乐学延年 | 随心涂

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