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安徽农学通报

安徽农学通报

2024年08期

《安徽农学通报》本刊集学术性、指导性、实用性于一体。本刊发行面广、信息量大、收稿、出版时效性强，是各高等院校、科研单位、研究人员发表和交流科研、教学成果的重要园地，是各农业行政部门和科技工作者发表技术和管理经验以及农业宏观探讨的重要平台。

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粮食作物 | 高温天气对籼稻结实率的影响

粮食作物 | 高温天气对籼稻结实率的影响

摘要探讨自然高温天气对水稻的影响，可以为耐高温品种选择、高温热害评估和减轻高温热害措施提供相应参考。本试验统计分析2022年8月1—23日的气温，以此时段抽穗的108份籼型水稻材料为研究对象，总结分析了水稻样本材料在孕穗期、抽穗开花期和灌浆初期的平均气温和受高温热害天数，计算其结实率。结果表明，8月1—23日平均温度31.53 ℃，杂交籼稻材料和常规籼稻材料平均结实率分别为80.48%和76.7
粮食作物 | 不同组合药剂拌种对鲜食玉米生长及产量的影响

粮食作物 | 不同组合药剂拌种对鲜食玉米生长及产量的影响

摘要适宜的病虫害防治是实现鲜食玉米高产优质高效的重要措施。为筛选适宜鲜食玉米的拌种药剂组合，本试验以鲜食玉米农科糯336为试验材料，分别设置4种不同组合药剂（组合1，北农+碧护；组合2，锐胜+北农+碧护；组合3，噻安丰+北农+碧护；组合4高巧+北农+碧护）和空白处理（CK），研究不同处理对农科糯336的出苗率、苗期植株性状及成熟期产量性状的影响。结果表明，不同组合药剂拌种的农科糯336的出苗率为
粮食作物 | 不同时期施用叶面硅肥对稻谷产质量的影响研究

粮食作物 | 不同时期施用叶面硅肥对稻谷产质量的影响研究

摘要为探索便捷、实用的水稻安全生产栽培技术措施，推广喷施中微量元素叶面肥来提高水稻产量和品质，本试验在水稻生长过程中选择在苗期（移栽后15 d）、拔节期和齐穗期分别进行叶面喷施硅肥，以研究不同时期喷施叶面硅肥对水稻产量、品质的影响。结果表明，在水稻生产过程中，选择在苗期、拔节期和齐穗期喷施叶面硅肥，能促进水稻增产增收；且不同程度地提升稻米品质。综合来看，水稻生产中可推广喷施叶面硅肥技术，以提高水
粮食作物 | 不同播期与移栽密度对皖垦糯2号机插产量及产量构成的影响

粮食作物 | 不同播期与移栽密度对皖垦糯2号机插产量及产量构成的影响

摘要为明确皖垦糯2号机械化种植的适宜播期和密度条件，本试验设计了5个不同的播期（5月15日、5月22日、5月29日、6月5日和6月12日）以及6个不同的移栽密度（18.18万、22.22万、25.00万、28.57万、33.33万和40.00万穴/hm2），对皖垦糯2号的产量及其产量构成因素的影响进行了比较分析。结果表明，栽培密度一致时，水稻有效穗数、穗粒数、千粒重和产量随着播期的延迟呈现先增加
经济作物 | 不同播种方式对油菜产量及经济效益的影响

经济作物 | 不同播种方式对油菜产量及经济效益的影响

摘要为推广油菜轻简化栽培技术，提高油菜种植的经济效益，本研究通过对3种油菜轻简化栽培方式（机条播、人工撒播和无人机撒播）以及人工育苗移栽方式下的油菜生育进程、农艺性状、产量和经济效益等进行对比分析。结果表明，各轻简化栽培方式下油菜的生育进程有所提前；产量最高的栽培方式为人工育苗移栽，达到2 603.1 kg/hm2，但该模式生产成本也较高，为15 007.9元/hm2；机条播方式下的产量为2 1
经济作物 | 南疆大豆种植现状分析

经济作物 | 南疆大豆种植现状分析

摘要大豆是重要的经济作物之一，增加大豆总产量、提高大豆自给率具有重要意义。新疆南疆土地广阔平整，光热资源充足，适宜规模化机械化农业生产，为大豆高产提供了基础。实践中大豆生产可能面临干旱、土壤盐碱化和运输成本较高等因素需重点关注。本文分析探讨了该地区大豆种植生产的优势及大豆种植面临的挑战，并针对大豆生产中需进一步改善的环节提出了建议，包括部分盐碱地改良，配套栽培技术和农业机械，完善种植配套政策，提
经济作物 | 生物炭和蚯蚓粪配施对草莓种苗生长和繁殖的影响

经济作物 | 生物炭和蚯蚓粪配施对草莓种苗生长和繁殖的影响

摘要探究蚯蚓粪作为栽培基质以减少草炭使用的可行性，为高效利用蚯蚓粪和生物炭提供参考。本试验以草莓苗为主体材料，与设施立体无土栽培技术相结合，设置了5种不同基质配方，包括草炭∶蛭石∶珍珠岩按体积比2∶1∶1添加（CK）；蚯蚓粪∶蛭石∶珍珠岩按体积比2∶1∶1添加（Q1）；草炭∶蛭石∶珍珠岩按体积比2∶1∶1添加，在此基础上按体积比添加10%的生物炭（Q2）；蚯蚓粪∶蛭石∶珍珠岩按体积比2∶1∶1添
经济作物 | 外源褪黑素增强黄瓜耐盐性研究

经济作物 | 外源褪黑素增强黄瓜耐盐性研究

摘要盐胁迫是导致植物生长发育受阻和产量品质降低的主要环境因素之一，褪黑素是一种具有多效性的信号分子，在植物生长发育和应对环境压力方面具有重要的调控作用。本试验研究了不同浓度褪黑素（50，150和500 μmol/L）对盐胁迫（150 mmol/L NaCl）下黄瓜叶片光合作用和氧化还原稳态的影响。结果表明，NaCl胁迫抑制了黄瓜的光合作用，增加了活性氧（ROS）的积累和膜损伤，褪黑素处理以剂量依
动物科学 | 茶多酚对氧化应激小鼠的抗氧化研究

动物科学 | 茶多酚对氧化应激小鼠的抗氧化研究

摘要氧化应激会造成脂质过氧化，诱导细胞凋亡且损伤细胞遗传物质，进而影响动物正常的生长发育过程。本文对喂饲茶多酚的小鼠进行氧化应激诱导，通过监测诱导后小鼠的体重和进食量，检测其血清和肝脏抗氧化指标，研究茶多酚对小鼠氧化应激的缓解效用。结果显示，氧化应激诱导前，各组小鼠的体重及进食量差异无统计学意义；氧化应激诱导后，应激组血清中的超氧化物歧化酶含量及总抗氧化水平显著下降，而茶多酚可以有效提高血清的抗
动物科学 | 枣粉对蛋鸡产蛋性能、鸡蛋品质及经济效益的影响

动物科学 | 枣粉对蛋鸡产蛋性能、鸡蛋品质及经济效益的影响

摘要将枣粉添加到基础日粮中可以提高产蛋鸡的生产性能、鸡蛋品质和经济效益。为进一步增加养殖户收益，提高鸡蛋的营养价值，本研究在蛋鸡基础日粮中添加枣粉，通过试验确定最佳枣粉添加比例。研究结果表明，试验4组（枣粉添加比例8%）下蛋鸡产蛋性能更好、鸡蛋品质更好且蛋鸡产业经济效益更高，可最大程度地增加鸡蛋的营养和价值，该枣粉添加比例值得推广。关键词枣粉；蛋鸡；生产性能；鸡蛋品质；经济效益中图分类
动物科学 | 陆基圆桶养殖大口黑鲈经济效益分析

动物科学 | 陆基圆桶养殖大口黑鲈经济效益分析

摘要陆基圆桶循环水养殖是一种新型高效的水产养殖模式，本研究旨在通过分析陆基圆桶循环水养殖大口黑鲈的经济效益，为促进该养殖模式的进一步推广应用提供参考。本文调查了安徽省3个县区的陆基圆桶大口黑鲈养殖企业，并对其大口黑鲈养殖的投入、产量、产值和经济效益进行分析。结果表明，投饲成本是养殖成本的第一大投入要素；通过成本与收益比较分析，投放密度、苗种来源、固定资产投入和销售时间均是影响养殖经济效益的重要因
林业科学 | 武夷桦育苗及引种栽培试验分析

林业科学 | 武夷桦育苗及引种栽培试验分析

摘要为了探索武夷桦在不同环境下的生长规律，找到其最适种植方式，为种植和推广该树种提供依据，本研究进行不同种植密度下的武夷桦育苗及引种栽培试验，研究武夷桦的育苗和引种栽培技术。结果表明，武夷桦的生长发育受到温度和水分的影响，最低气温对武夷桦生长速度的影响较大；种植第1年，种植密度为1 500株/hm2（实验组B）的武夷桦林分平均高较高，种植第2年，种植密度为1 200株/hm2（实验组A）的武夷桦
林业科学 | 外源GABA对碱性盐胁迫下猴樟幼苗呼吸代谢相关酶活性的影响

林业科学 | 外源GABA对碱性盐胁迫下猴樟幼苗呼吸代谢相关酶活性的影响

摘要碱性盐胁迫影响植物的正常生长发育，γ-氨基丁酸（GABA）能有效缓解盐碱逆境对植物的伤害。本研究以猴樟幼苗为材料，共设5个处理，分别喷施0（对照）、30、50、100 和150 µmol/L的GABA溶液，选择琥珀酸脱氢酶（SDH）、丙酮酸脱氢酶（PDH）、苹果酸脱氢酶（MDH）、柠檬酸合成酶（CS）和异柠檬酸合成酶（ICDH）指标，研究外源GABA处理对猴樟幼苗呼吸代谢相关酶活性的影响，为
资源·环境·植保 | LD水库浮游植物群落结构特征及水质评价

资源·环境·植保 | LD水库浮游植物群落结构特征及水质评价

摘要浮游植物具有生命周期短、对环境变化敏感等特点，其群落结构能较好地反映水生生态系统的营养状况，被作为评价水体营养水平的重要环境指示生物。为探究LD水库浮游植物群落结构特征及水质健康状况，于2021年5—12月对水库4个位点进行4次采样，对其水质指标和浮游植物群落结构进行分析，采用单因素方差分析方法进行数据分析。结果表明，水库水质整体为Ⅱ类水，营养水平为轻度富营养状态；共检测出藻类6门30属37
资源·环境·植保 | 城镇生活污水收集处理能力评估

资源·环境·植保 | 城镇生活污水收集处理能力评估

摘要准确评估城镇污水收集处理能力具有重要意义和价值。本研究以江苏某县域为研究区域，采用区域城镇生活水污染物（COD）的收集量作为核算对象，以集中式污水处理厂为核算单元，以260 mg/L和350 mg/L作为生活污水校核浓度，开展不同核算单元生活污水集中收集率的核算评估。结果表明，核算区域内生活污水集中收集率分别为67.09%（260 mg/L）和49.84%（350 mg/L），汛期生活污水集
资源·环境·植保 | 阻镉剂对蔬菜高效安全种植的影响

资源·环境·植保 | 阻镉剂对蔬菜高效安全种植的影响

摘要为探究阻镉剂对蔬菜种植的影响，采用大田试验开展了丝瓜、四季豆、叶用番薯和苋菜4种蔬菜的安全性种植评价，以及配套降镉栽培技术研究，包括土壤pH值调控、RSD降镉试验和阻镉剂使用。结果表明，在土壤镉含量≤1.0 mg/kg条件下，丝瓜、叶用番薯和四季豆3种蔬菜均可以安全种植，其产品镉含量低于标准限量值；在蔬菜种植基地施用阻镉剂可使土壤pH值提高19.04%，而RSD法可使土壤pH值提高54.45
资源·环境·植保 | 高标准农田建设的适宜性评价分析

资源·环境·植保 | 高标准农田建设的适宜性评价分析

摘要本研究以永久基本农田图斑为研究对象，采用地块法、层次分析法（AHP）、地理信息系统技术（GIS）和加权求和评价模型，对其建设高标准农田的适宜性进行评价。结果表明，研究区永久基本农田面积55.71 km²，经扣除分析处理后总面积27.87 km²。适宜建设高标准农田的面积占比99.7%，其中，Ⅰ级分区非常适宜开展高标准农田建设面积0.28 km²，占比1.0%；Ⅱ级分区较适宜建设面积4.01
农产品加工·检验检测 | 槐米提取物对黄嘌呤氧化酶活性抑制评价及作用机制研究

农产品加工·检验检测 | 槐米提取物对黄嘌呤氧化酶活性抑制评价及作用机制研究

摘要为了探究槐米醇提物药效物质对体外黄嘌呤氧化酶（XOD）活性抑制的作用机制，本研究采用体外XOD促动力学模型对槐米醇提物及其潜在活性成分芸香叶苷、槲皮素及白桦脂醇进行XOD活性抑制评价，以分析其天然成分芸香叶苷热-酸性水解作用对XOD活性抑制的影响。试验结果表明，槐米提取物A在药剂浓度100～700 μg/mL，对体外XOD活性抑制具有良好作用，其最大抑制率可达36.68%，与对照药剂别嘌呤醇
农产品加工·检验检测 | 基于平库条件的小比例二次配方打叶复烤均质化技术研究与应用

农产品加工·检验检测 | 基于平库条件的小比例二次配方打叶复烤均质化技术研究与应用

摘要打叶复烤均质化加工过程中存在配方模块等级数量多、等级比例差异大、铺叶台位不足、配料精度不高和劳动强度较大等待改进之处。本研究以配方中重量占比1%为界限，将原等级模块拆分成大比例B模块和小比例A模块，同时以23框9 200 kg烟叶为一个投料单元，计算出A模块单轮投料3框，每框345 kg，B模块单轮投料20框，每框416 kg，再分别进行铺叶装框工序备料，最后将一个投料单元内的A、B模块烟叶
农产品加工·检验检测 | 新鲜和干燥真姬菇挥发性成分的研究

农产品加工·检验检测 | 新鲜和干燥真姬菇挥发性成分的研究

摘要本文通过同时蒸馏萃取法和气质联用法研究了新鲜与干燥真姬菇挥发性成分化学组成，并用正交偏最小二乘判别分析（OPLS-DA），研究两者挥发性成分的差异。结果显示，新鲜和干燥真姬菇样品分别分离鉴定出85和113个挥发性化合物，其中73个化合物为共有成份。新鲜真姬菇的主要挥发性成分是邻苯二甲酸二（2-丙基戊基）酯（21.69%）、2-甲基萘（8.34%）、苯乙醇（4.40%）、1，4，4a，5，6，
农产品加工·检验检测 | 产果胶酶曲霉菌株的筛选、果胶酶酶学性质及在香蕉果汁生产中的应用

农产品加工·检验检测 | 产果胶酶曲霉菌株的筛选、果胶酶酶学性质及在香蕉果汁生产中的应用

摘要本研究从土壤中分离筛选得到一株产果胶酶的丝状真菌XYYWZSP4，用以橘子皮粉为碳源的液体培养基培养5 d后，培养液中的果胶酶活力为0.78±0.01 U/mL。观察该菌株在察氏培养基平板上的形态和分生孢子梗的形态，鉴定其为曲霉。测得该菌株液体培养产生果胶酶的酶学性质：最适作用pH值为4.5，最适作用温度为60 ℃，在pH值3.0～8.0范围内稳定（残余酶活力高于90%），在不高于40 ℃环
农机装备·农业工程 | 农田灌溉渠道衬砌施工质量控制

农机装备·农业工程 | 农田灌溉渠道衬砌施工质量控制

摘要农田渠道混凝土衬砌技术在渠道建设工程中可以有效减少水资源的浪费，提高灌溉质量。本文从材料、设计和人员3个方面分析了灌溉渠道衬砌施工中待改进之处，探究了灌溉渠道衬砌施工前、施工过程和工程验收的质量控制途径，并总结工程质量保证措施，以提高工程质量，保障工程的安全性和可靠性。关键词农田灌溉渠道；衬砌；施工技术；渠道灌溉；质量控制中图分类号 S277；S274 文献标识码 A 文章编
农机装备·农业工程 | 不同口径蒸渗仪潜水蒸发差异性研究及模拟

农机装备·农业工程 | 不同口径蒸渗仪潜水蒸发差异性研究及模拟

摘要为探究不同小口径蒸渗仪测量潜水蒸发的差异性和随机森林回归模型对潜水蒸发的模拟效果，本研究利用五道沟实验站0.3、0.5 m2蒸渗仪开展了潜水蒸发对比试验。分析两种口径蒸渗仪潜水蒸发量的相关性，并基于随机森林回归模型对两种口径蒸渗仪潜水蒸发量进行模拟，评估不同气象要素对潜水蒸发的影响。结果表明，当潜水蒸发量超过2.393 mm时，0.3 m2蒸渗仪测量潜水蒸发量大于0.5 m2蒸渗仪量；0.3
农业教育 | 基于现代教学理念的微生物学课程教学改革探索

农业教育 | 基于现代教学理念的微生物学课程教学改革探索

摘要随着生命科学研究的飞速发展，微生物学课程教学面临新的挑战。在民族地区高等教育人才培养中，微生物学教育亟须改变传统教学模式，以激发学生学习兴趣，培养创新思维和科研能力，提高人才培养质量。本研究基于现代教学理念，在教学主体上进行翻转，在教学内容上注入学科前沿动态，在教学方式上引入探究式、问题导向式等教学模式，在实验教学上注重基本操作和实际应用。目的在于巩固学生基础知识，增强其学习自主性，增加前期
农业教育 | 新农科背景下微生物学课程教学改革实践

农业教育 | 新农科背景下微生物学课程教学改革实践

摘要微生物学课程是农业资源与环境专业的重要必修课之一，该课程旨在让学生掌握微生物及其在农业环境中的角色与特性，并掌握相关的无菌培养、筛菌等专业技能。为了满足对农业资源与环境专业人才培养的要求，本文从教学内容更新、教学方法改进以及实验教学优化等方面，对微生物学课程进行教学改革与实践。实践结果表明，微生物学的课程教学改革将理论教学与实验教学有机结合，提升了学生对理论知识的实践应用能力，激发了学生的主
农业教育 | 新农科背景下种子生物学课程教学改革探索

农业教育 | 新农科背景下种子生物学课程教学改革探索

摘要本文基于新农科背景，挖掘种子生物学课程在种子科学与工程专业教学过程中需要进一步提升的环节，包括课程内容与课时耦合度、学生课程参与度、课程思政以及课程考核方式等4个方面，分别从优化课程内容、丰富教学方法、提高学生课程参与度、加强课程思政建设和优化课程考核方式等5个方面探索课程教学改革方法。目的在于提高课程教学质量，激发学生的学习兴趣，提高人才培养质量，为农业建设输送新型种业人才。关键词种
农业教育 | 基于“金课”建设的种子学课程研究性教学改革探究

农业教育 | 基于“金课”建设的种子学课程研究性教学改革探究

摘要研究性教学在引导学生主动思考、提高学生综合运用知识和解决问题的能力等方面起到积极作用。本文以种子学理论课程为例，结合研究性学习教育理念，分别从精选教学内容、创新教学方法、引入专题学习和多元化考核方式等方面入手，系统论述了研究性教学在种子学理论课程教学中的应用。实践表明，将研究性教学手段应用于该课程的实验教学中，取得了较好的教学效果。关键词金课；研究性教学；种子学；现代农业教育中图分
乡村振兴 | 西南乡村振兴示范村空间分布特征及影响因素分析

乡村振兴 | 西南乡村振兴示范村空间分布特征及影响因素分析

摘要村庄是乡村地区最普遍的空间表征和县域乡村振兴规划最基本的组织单元之一，本研究旨在通过分析乡村振兴示范村的空间分布特征和影响因素，为其示范村建设提供参考。本研究采用最近邻指数、地理集中指数、基尼系数、核密度分析、地理探测器和地理联系率，对西南某地1 947个乡村振兴示范村的空间分布特征和影响因素进行了探讨。结果表明，该地乡村振兴示范村空间分布类型为集聚型，且在市州内部表现为非均衡集聚，整体呈“

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