网纹瓜是葫芦科甜瓜属的一种[]，果实香甜质优，营养丰富，风味浓郁，具有极高的经济价值[2]，位居世界十大水果之列[3]。在网纹瓜生长的过程中，瓜表皮会出现大小不一的裂口，成熟后覆有网状裂纹，故称为网纹瓜[4-5]。（试读）...
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