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小巧美丽才是王道 开那批拼盘-凤凰生活2024年12期

小巧美丽才是王道 开那批拼盘

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开那批(Canape)是指在脆面包片或脆饼干上涂抹黄油后摆放上各种少量的或小块的特色菜肴的开胃菜,这些特色菜肴常包括小块冷肉、冷鱼、鸡蛋片、酸黄瓜、鹅肝酱或金子普等。不能填饱肚子或不会令人有饥饿感,无法引起(试读)...

凤凰生活

2024年第12期