肥胖已成为全球性公共卫生危机。世界卫生组织数据显示，全球超重或肥胖人口超过20亿。随着我国经济发展和生活方式改变，高热量饮食、久坐少动等习惯加剧了肥胖蔓延。中国成年居民超重率和肥胖率分别达到 34.3% 和16.（试读）...
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