[摘 要]太谷饼传统制作技艺至今已有170余年历史，于2021年被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。其曾是深受古代皇室贵族喜爱的中式糕点，却始终难以走出山西省。对太谷饼的现有包装进行分析，指出其存在的问题（试读）...
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