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碎茶末制备速溶绿茶提取工艺研究-中国茶叶2024年01期

碎茶末制备速溶绿茶提取工艺研究

作者:吴冲 李昕钰 魏昕钰 常娜 尹旭超 祁蒙 纪昌中 字体:      

基金项目:中国富硒产业研究院富硒专项研发计划项目(2021 FXZX01-01)、大学生创新创业训练计划项目(AKXY2022038)、

安康学院乡村振兴专项(2022AYXCZX01)

作者简介:吴冲,男,助教,主要从事茶叶加工与茶叶资(试读)...

中国茶叶

2024年第01期