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辣木叶γ-氨基丁酸富集方法研究-西北农业学报2024年08期

辣木叶γ-氨基丁酸富集方法研究

作者:杨胜远 彭元怀 张世奇 杨娟 江敏 王标诗 字体:      

摘  要  为了提高辣木叶的γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA) 含量,通过辣木枝条的导管向叶片细胞补充外源L-谷氨酸(L-glutamic acid,L-Glu),以干叶的GABA含量为评价指标,从辣木叶谷氨酸脱羧(试读)...

西北农业学报

2024年第08期