冬天，如果在家做发面，可以把电饭锅利用起来，用它发面既快又好。

将一袋酵母放于碗中，加入250克温水搅拌融化；在5004T6ulPG9K9usizQIz7bpks3hmsT9dNyZFpx/wNz7RGM=克面粉中倒入酵母水，用筷子搅成絮状，再用手揉成（试读）...