葛是豆科葛属植物的总称，为多年生藤本落叶植物。葛在全世界约有20种，我国有11种。葛的适应性极强，喜光向阳，较耐阴，耐热、耐旱、耐寒，除新疆维吾尔自治区和西藏自治区以外的省份均有分布，其中野葛和粉葛分布最（试读）...
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