喹诺酮类药物因抗菌谱广、性价比高被广泛应用于水产养殖病害防治,但其在水产品体内的蓄积性易造成残留,人类长期食用含残留水产品会引发细菌耐药性增强、中枢神经系统不良反应等健康问题[1]。当前水产品质量安全监管(试读)...