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胶体金快速检测法在水产品喹诺酮类药物残留筛查中的应用策略-中国动物保健2026年04期

胶体金快速检测法在水产品喹诺酮类药物残留筛查中的应用策略

作者:陈磊 崔江玉 字体:      

喹诺酮类药物因抗菌谱广、性价比高被广泛应用于水产养殖病害防治,但其在水产品体内的蓄积性易造成残留,人类长期食用含残留水产品会引发细菌耐药性增强、中枢神经系统不良反应等健康问题[1]。当前水产品质量安全监管(试读)...

中国动物保健

2026年第04期