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山药高质高产种植技术-河南农业·上半月2025年06期

山药高质高产种植技术

作者:王安祎 刘振西 贺怡琼 尚惠香 周亚男 字体:      

山药为薯蓣科薯蓣属多年生缠绕性藤本植物,其块茎富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素及多种矿物质,具有健脾益胃、滋肾益精等功效,是一种深受消费者喜爱的药食同源食材。随着市场需求日益增长,传统的山药种植方式存(试读)...

河南农业·上半月

2025年第06期