天麻，又名赤箭、神草、明天麻，为兰科多年寄生草本植物天麻的块状根茎。春季采挖者名“春麻”，质量较差；冬季茎枯时采挖者名“冬麻”，质量较好。天麻已入选国家卫健委“按照传统既是食品又是中药材”的名单。常言（试读）...
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