有一种神奇的酶,能“点石成金”,把维生素D变成骨化二醇,每吨价值上亿元。然而,科研团队缺少中试设备和优化工艺,产业化步履维艰。一筹莫展之时,中国科学院天津工业生物技术研究所的“共享厨房”为其定制了一份(试读)...