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装烟方式对烟叶烘烤过程失水形态和化学成分的影响-扬州大学学报(农业与生命科学版)2025年04期

装烟方式对烟叶烘烤过程失水形态和化学成分的影响

作者:许校博 赵东方 史龙飞 张帅 孙壬锋 张钊 周泊妤 宋正熊 字体:      

近年来,我国烟叶烘烤主要以密集烘烤为主,因其烤后质量好、经济效益高而成为我国烟叶烘烤的重要方式[]。然而,传统密集烤房烤后因烟结构紧密、颜色淡、香味不足,且烘烤用工量大、烘烤周期长等问题,从而影响烤后烟(试读)...

扬州大学学报(农业与生命科学版)

2025年第04期