摘 要：目的：了解重庆市部分地区市售药食同源物质中农药残留情况，为有关监管部门制定防治对策提供科学依据。方法：在重庆市部分地区随机采集3种药食同源物质（天麻、灵芝、铁皮石斛）共计115份，采用气相色谱-质谱（试读）...
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