摘 要:预制早餐是大学校园餐饮的重要组成部分,与大学生的健康成长直接相关。文章聚焦于高校预制早餐,通过对广东某高校的现场考察与深度访谈,分析校园预制早餐的发展现状、存在问题和原因,并提出相应的优化改进建(试读)...