摘 要:对2020—2022年湖南省食品安全抽样抽检数据进行统计,从不同角度分析监督抽检工作中存在的主要食品安全风险点。结果显示,湖南省市场监督管理局公布食品安全抽检72 765批次,总体合格率为97.7%,抽检合格率连(试读)...