花椒为芸香科落叶灌木或小乔木，是我国栽培历史悠久、分布广的香料兼油料树种。花椒具有栽培管理简便、适应性强、生长快、根系发达、结果早、收益高、用途广等优点，是兼具生态效益、社会效益和经济效益的树种[1-2]。（试读）...
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