冬吃根的“根”指什么食物?
俗话说:“春吃花,夏吃叶,秋吃果,冬吃根。”这里的“冬吃根”,人们往往会想到根茎类食物。
由于冬季气温较低,人体为了保持体温需要消耗更多能量,而根茎类蔬菜大多富含碳水化合物,(试读)...