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茭白香里忆乡愁 -中国食品2025年22期

茭白香里忆乡愁

作者:张晓勇 字体:      

我们村头有一条小河,河边生长着被称为“水八仙”之一的茭白,老家人不那么叫它,而是亲切地称之为“水笋”。

母亲常说,茭白是“水中人参”,有着利尿祛湿、清热利胆、润肠通便的功效,对身体极好,因此,它一直是我(试读)...

中国食品

2025年第22期