宅家闲读清代诗人的《随园食单》时我发现,当诗人也是吃货时,对饮食的讲究和精益求精的精神,简直严苛到让人叹为观止的程度,难怪他被誉为“清代第一美食家”。
之所以要写这样一本书,他明明白白地告诉了我们:“(试读)...