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当诗人也是吃货时-中国食品2025年23期

当诗人也是吃货时

作者:林晓兰 字体:      

宅家闲读清代诗人的《随园食单》时我发现,当诗人也是吃货时,对饮食的讲究和精益求精的精神,简直严苛到让人叹为观止的程度,难怪他被誉为“清代第一美食家”。

之所以要写这样一本书,他明明白白地告诉了我们:“(试读)...

中国食品

2025年第23期