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磁州焖子滋味美-中国食品2025年23期

磁州焖子滋味美

作者:邢红霞 字体:      

初识炯子,是在河北邯郸磁县的姥姥家。当时,一股香气诱惑了我,我扒着灶台直勾勾地看,姥姥用粗糙的手刮我鼻尖:“小馋猫,一会儿就好了。”后来才知道,这叫炯子,是磁县人宴请宾朋或年节期间自家餐桌上一道不可或(试读)...

中国食品

2025年第23期