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药食同源植物化橘红的研究进展-侨星2025年09期

药食同源植物化橘红的研究进展

作者:袁易 何晓华 张育坚 林沃俭 祝政轩 张琪 字体:      

摘 要:化橘红是我国首批获批的药食同源物品,其含有黄酮类、香豆素类、挥发油类、多糖类及有机酸类等活性成分,具有止咳化痰、抗炎抗菌、抗氧化、解酒护肝、调节免疫等多种功效。本文综述了化橘红在活性成分提取、功(试读)...

侨星

2025年第09期