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重庆市大米(稻谷)及种植土壤中镉含量的分析研究-食品安全导刊2024年03期

重庆市大米(稻谷)及种植土壤中镉含量的分析研究

作者:辜世伟 胡云均 刘顶 郑钦月 刘守琼 周彦伶 字体:      

摘 要:目的:了解重庆市大米中镉的污染状况,分析大米中镉的可能来源,为监管部门提供数据支撑。方法:随机抽取重庆市大米主产区县中12个区县开展采样,共采集大米、稻谷(以糙米计)311批次,大米、稻谷(以糙米计(试读)...

食品安全导刊

2024年第03期