摘 要：目的：分析2023年1—10月百色市食品中微生物及寄生虫监测结果，以评估食品安全风险状况，为开展食品安全风险管理提供科学依据。方法：根据百色市食品安全风险监测工作的要求，对各类食品样品进行系统采样和监（试读）...
登录
