摘 要：以龙牙百合为研究对象，以外观品质、营养成分和抗氧化能力为评价指标，探究龙牙百合最佳干燥方式。实验采用真空冷冻干燥和传统热风干燥两种方式对龙牙百合进行干燥，并测定其色差值，多糖、总酚和总黄酮含量以（试读）...
登录
