摘 要:本文对张掖市现制现售调配饮料中菌落总数、沙门氏菌含量等进行测定,分析不同品牌、不同种类、不同甜度调配饮料中的微生物含量,以期为加强市场监管提供理论参考。结果表明,奶茶饮料的污染程度最高,高甜度饮(试读)...