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关于老龄群体饮食营养与健康的探析-食品安全导刊2024年04期

关于老龄群体饮食营养与健康的探析

作者:李存峰 李玉秋 肖进国 字体:      

摘 要:随着人口老龄化的加剧,老龄群体的健康问题备受关注,而饮食营养是影响老年人健康的重要因素之一。本文系统综述了人口老龄化的现状,分析了老龄群体对蛋白质、脂肪、碳水化合物以及其他营养成分的膳食需求,提(试读)...

食品安全导刊

2024年第04期