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高校食品专业实验室安全管理探究-食品安全导刊2024年10期

高校食品专业实验室安全管理探究

作者:王新颖 平泽禹 侯彦喜 焦婵 字体:      

摘 要:食品专业实验室的安全与管理是保证食品专业教学、科研活动顺利进行的基础,同时也是确保人员安全、实验数据准确性和资源有效利用的关键。随着科技的发展,相关部门对食品专业实验室安全及相应安全管理提出了新(试读)...

食品安全导刊

2024年第10期