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超声辅助下江枳壳柚皮苷提取工艺的优化-食品安全导刊2024年10期

超声辅助下江枳壳柚皮苷提取工艺的优化

作者:胡辰 廖禹东 字体:      

摘 要:本文采用超声技术辅助提取江枳壳中的柚皮苷活性成分,在单因素试验的基础上进行正交试验,优化得到江枳壳柚皮苷的最佳提取工艺。结果表明,在乙醇浓度70%,料液比1∶30(g∶mL),超声提取温度70 ℃的条件下,(试读)...

食品安全导刊

2024年第10期