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校园食堂食品安全监管问题及对策-食品安全导刊2024年10期

校园食堂食品安全监管问题及对策

作者:蔡碧霞 字体:      

摘 要:近年来,校园食品安全事故频发,威胁着广大师生的生命健康安全。因此,笔者结合自身基层工作经验,以所在地为例,分析校园食堂中存在的食品安全问题,并提出相应的解决对策,以期为基层市场监管部门开展食品安(试读)...

食品安全导刊

2024年第10期