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2022年潍坊市食品中微生物监测结果分析-食品安全导刊2024年01期

2022年潍坊市食品中微生物监测结果分析

作者:郝晓艳 陈明华 于明明 汪忆梦 王晓威 张辉 字体:      

摘 要:目的:通过监测分析潍坊市2022年食品中微生物的污染状况,为完善食品安全监管提供依据。方法:按照相关监测方案的要求在不同场所随机采样,对所获样品进行微生物检验,并分析检测结果。结果:在222份样品中,(试读)...

食品安全导刊

2024年第01期