摘 要：信息化技术的发展为食品检验管理带来了新的机遇和挑战。借助现代信息技术，可以更准确地获取检测结果，更有效地监控食品安全，更快速地响应突发事件，为公众身体健康提供更坚实的保障。信息化的发展需要政府、（试读）...
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