摘 要:基层食品安全监管作为整个监管体系的末梢神经,其有效性直接关系到食品安全战略目标的实现。本文以加强基层食品安全监管为切入点,深入分析了当前基层食品安全监管存在的监管资源配置不足、监管体系机制不完善(试读)...