• 简体   /   繁体
针对农产品中农药残留问题的食品安全管理策略-食品安全导刊2024年09期

针对农产品中农药残留问题的食品安全管理策略

作者:冯婉瑜 字体:      

摘 要:鉴于农药残留对公共健康和农业可持续发展的潜在威胁,本文深入分析了农产品中农药残留问题对食品安全的影响,并提出加强食品安全标准宣传与教育、实施精细化农产品监督抽检制度、构建与完善农产品全链条追溯体(试读)...

食品安全导刊

2024年第09期