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基于气相色谱法的食品安全风险监测技术-食品安全导刊2024年09期

基于气相色谱法的食品安全风险监测技术

作者:谢洪超 字体:      

摘 要:本文探讨了气相色谱法在食品安全风险监测中的应用,主要针对农药残留、环境污染物、食品添加剂滥用等食品安全问题,系统分析了从样品前处理、色谱分离到检测的全过程。优化气相色谱分析流程,并综合运用样品前(试读)...

食品安全导刊

2024年第09期