摘 要：母乳低聚糖（Human Milk Oligosaccharides，HMOs）组成和结构复杂，无法直接从母乳中分离提取，一般采用化学合成、酶促合成和生物工程合成的方法获得。不同结构特征的HMOs对不同人群健康的影响不同，当前各国（试读）...
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