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标准化绿色背景下食品质量安全的关键点及控制措施-食品安全导刊2024年09期

标准化绿色背景下食品质量安全的关键点及控制措施

作者:辛堃 谢莹 字体:      

摘 要:为了探讨标准化绿色背景下食品质量安全的关键点及有效控制措施,本文从原料采购与管理、生产过程控制、包装与储存等环节入手,系统梳理了食品质量安全管理的重点领域,提出的完善食品安全管理机制、构建全程质(试读)...

食品安全导刊

2024年第09期