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微生物检测技术的相关研究进展-食品安全导刊2024年09期

微生物检测技术的相关研究进展

作者:李惠婷 梁洋兰 薛丹蕾 陈丹华 字体:      

摘 要:本文探讨食品检验中微生物检测技术及其应用、实施流程,分析微生物检测技术面临的挑战,并提出解决方案,旨在提升食品安全水平。

关键词:食品检验;微生物;标准化检测

Abstract: This paper discusses the(试读)...

食品安全导刊

2024年第09期