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散打运动员的膳食营养补充策略-食品安全导刊2024年08期

散打运动员的膳食营养补充策略

作者:李倩蕊 王森 字体:      

摘 要:散打是一种高强度的竞技性对抗运动,要求运动员在掌握专业知识与技能的基础上,还必须有突出的综合身体素质。而在高强度的训练和比赛中,散打运动员的能量和营养素消耗较大。因此,本文针对散打运动员的日常膳(试读)...

食品安全导刊

2024年第08期